[550x300]
На 100 гр. - 70 кал.
Нам понадобиться:
- 250 г крабового мяса;
- 1 морковь;
- 1 кабачок;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л крахмала;
- 1 ч.л сладкого соуса чили ;
- несколько веточек укропа, зеленого лука, петрушки;
- соль, перец.
Готовим:
Измельчить мясо краба в блендере, или же мелко нарезать.
Перетереть кабачки на крупной терке, посолить и дать постоять минут 10-15. Отжать лишнюю жидкость.
Натереть морковь на мелкой терке.
Смешать все ингредиенты, хорошо смешать, что бы получилась однородная масса.
Выкладываем сформированные котлеты на разогретую сковороду.
Если хотите, можете обвалять в сухарях. Это по желанию.
Поджарить с обеих сторон, приблизительно по 2 минуты.
Sonya_kot