Сейчас стало модно питаться как предки, жившие в каменном веке, во времена охотников-собирателей. Это называется «палеодиета». Увы, не все знают точно, как это слово расшифровывается. Вы-то, конечно, в курсе, что имеется в виду палеолитическая диета, то есть диета древнего каменного века, до развития земледелия (2,5 млн – 10 тысяч лет назад). Но там и сям в Интернете мелькает иная версия – «палеозойская диета». Люди, пишущие это, похоже, не совсем понимают, что рекламируют. Но мы расскажем.

Палеозойская диета, несомненно, еще более аутентичная, чем палеолитическая. Ведь в палеозое не стоял вопрос даже об использовании огня и орудийной деятельности, то есть об обработке пищи. Палеозой – это первая эра фанерозойского эона, длившаяся с 542 млн до 251 млн лет назад, начиная с кембрийского взрыва, когда многоклеточная жизнь вспыхнула в удивительном многообразии, до массового пермского вымирания, самого масштабного вымирания в истории Земли, когда исчезло 96% морских видов животных, 70% наземных позвоночных и 83% насекомых видов. Меж тем предкам млекопитающих – цинодонтам – удалось этот катаклизм пережить, не вымерев полностью. Вот на их пищевые пристрастия и стоит, вероятно, опираться при разработке истинной палеодиеты.

[показать]

Для удобства примем, что они были всеядными. Чем же они могли питаться, а чем не могли? Начнем с «не могли». Цветковых растений в палеозое не существовало – следовательно, можно позабыть об овощах, фруктах, ягодах, орехах (кроме кедровых), привычной нам зелени, бобовых, злаках и грече, растительных маслах, тростниковом сахаре, кленовом сиропе, меде, пиве и вине. Птиц и зверей тоже еще не было – а значит, до свиданья, яйца, молоко, сыр и другие молочные продукты, говядина, свинина, оленина, медвежатина и прочее звериное мясо. Омары, крабы и креветки появились только в мезозое, так что и их оставляем в морозилке. 
[показать]
Что же палеозойская природа нам оставила в меню? Водоросли! Папоротники! Хвощи! Кушай как эскимос! Правда, корни лугового хвоща эскимосы едят с тюленьим жиром, но о последнем даже не мечтайте. Грибы! Лишайники! Ягель! Кушай как олень! Семена гинкго и саговников можете отведать. Ранние хвойные известны из каменноугольного периода, так что кедровые орешки, плоды можжевельника, напитки из хвои и шишки-вкусняшки тоже придутся ко столу. Рептилии! Амфибии! Рыбы! А также их яйца и икра. И рыбий жир! 

Нельзя простого огурца – съешь морского: голотурии-трепанги популярны в Юго-Восточной Азии и Приморье. Из других иглокожих отведайте икру морского ежа – раз уж простого ежа нельзя. Моллюсков можно – а это изысканные улитки, осьминожки и устрицы. А вот кальмаров можно , ешьте медуз и червяков. И не брезгуйте насекомыми и паукообразными. А любителям раков советуем чудесного рака-богомола – единственного современного представителя гоплокарид.

Что ж, как видите, прожить на палеозойской диете можно. А если принять во внимание, что выжившая с тех времен еда, несомненно, богата суперполезными веществами, которые закалили ее и помогли доэволюционировать до современности, то, употребляя ее, вы впитаете в себя всю витальную энергию прошедших поколений и проживете дольше. До самого меллонозоя, где вас сожрет на ужин голодный родентоид.

Текст: Виктор Ковылин / The Batrachospermum Magazine
По материалам: http://luckypeach.com/the-paleozoic-diet/
#bsp_paleo

Коллекция аудиокниг серии «Время. События. Люди!» издательского Дома «Союз»

СКАЧАТЬ!

http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=1793074

01 Протеины - подлинные творцы жизни?
02 Рассказы о необычных грибах
03 Ода гигантской траве
04 Королева вод
05 Таинственный Коко-де-Мер
06 Чудо-кактусы
07 "Голубая чума"
08 Когда растения кричат SOS
09 Природные насосы
10 Исцеляющая сила "горных слез"
11 Дьявол из Девоншира
12 Неопознанный агрессор
13 Биологически аномальные существа
14 Мутанты завоевывают пространство
15 Змей Горыныч: мифы и реальность
16 Странная добыча Японского траулера
17 Морской змей из морских глубин
18 Человек-мотылек в США и России
19 Птица Рух, окольцованная... 5000 лет назад
20 Ее съели наши предки?
21 Красавицы с рыбьими хвостами

01 Этот зловещий механизм вымирания
02 Время динозавров
03 "Мы нашли млекопитающее"
04 Мантия из перьев 80 тысяч птиц
05 Целакант, переживший время
06 Ящеры в период полураспада
07 Почему вымерли динозавры
08 Храм для мамонта
09 Вечный жид - не выдумка?
10 Живые чудо-приборы
11 Хождение по воде
12 Вездесущие кровососы
13 Существо, которого не коснулась эволюция
14 Коралл не ровня кораллу
15 Скрипка лангуста
16 Цветовой язык каракатиц
17 Кто виноват в нападениях акул
18 Страхи и радости морского конька
19 Мурена у себя дома
20 Пираньи в ожидании человека
21 Можно ли проглотить яйцо, большее, чем ты сам?
22 Всегда готовые к прошлому
23 Крокодиловы слезы
24 Дорогая цена красоты
25 Крепки, как ногти
26 Что за зверь прыгнул на Владимира Мономаха?
27 Таинственные самоубийства китов
28 Слоны-мореплаватели
29 Умный Ганс и другие мыслящие животные
30 Белые мантии для зверей
31 Серая напасть
32 Где обретаются счастливые крысы
33 Возвращение верной Мурки
34 Вас вылечит собака
35 Сумчатый дьявол
36 Тайная жизнь гиены

И МНОГОЕ ДРУГОЕ