oblacco.com/post205128860/

Можно делать еще по другому ,моя мама делала когда не было закваски. На литр теплого молока кусочек килого хлеба ржанного закрывала крыжкой укытывала толстым полотенцем и на теплое место ставила. Если вечером приготовишь а на утро готова.