Доброе утро, друзья мои!

Немного потеплело, с утра всего -21, но на улицу все равно нельзя.

Продолжаю болеть. Настроение, сами понимаете... плюс ко всему сегодня я одна.

Евгений Александрович на смене, создавать хорошее настроение некому...сама, все сама))

С вашей помощью...для себя и для вас...что получится, посмотрим...
Для начала...чашечку кофе...присаживайтесь...вместе приятнее и веселее.

Вдыхаю кофе аромат, бодрится сердце зимним утром.
Роятся мысли снежным гуртом, звучит в душе мажорный лад.
Над чашей – пара завитков влюблённо вьётся голубками.

Зимой особенен уют... я домоседствую в квартире,

Сижу в окне, как мышка в сыре...))

зимний кофе со специями...и с любовью...

Зимний кофе со специями поможет вам проснуться и согреться.

 Помимо насыщенного кофейного вкуса в напитке переплетаются терпкий имбирь и горький шоколад,

благодаря чему и получается согревающий эффект.
Основные ингредиенты: молоко, какао и шоколад, мёд, кофе, специи - имбирь и кардамон.
На водяной бане растопите дольки шоколада, смешав его с медом.

Когда масса станет жидкой, добавьте в горячий шоколад специи: молотый имбирь и кардамон. 

После тщательно все перемешайте.
Горячий шоколад со специями смешайте с только что приготовленным эспрессо.
Отдельно нагрейте молоко и венчиком взбейте его в пенку.

После аккуратно влейте в чашку с пряным кофе. Посыпьте напиток какао-порошком.
Подавайте готовый напиток к столу.
Главное, не дайте ему остыть, а выпейте сразу после приготовления.
Этот напиток невероятно вкусный, ароматный и согревающий.