Если вы никогда не видели этот сорт лагенарии, то не поверите своим глазам. Плод растения похож на гуся, который пригнулся пощипать травы. Причудливая тыква разве что не имеет белого окраса, чтобы издали напоминать живую птицу.
[525x700]

Лагенария – это один из самых необычных представителей семейства тыквенных. Самый распространенный вид лагенарии - «Гусь в яблоках». Считают, что эта культура попала в Европу из Индии и Вьетнама, и другое название растения -это индийский или вьетнамский огурец.
[400x431]

Гусь, гусь, приклеюсь, где возьмусь. Слова детской песенки из сказки запали в душу блестящему селекционеру. И на свет появились огородные чудо-гуси, разных цветов и размеров
[600x455]

Они игриво выглядывают осенью из тыквенных грядок, привлекая восхищенные взгляды всех прохожих.
[640x480]

Плоды лагенарии, в зависимости от сорта, имеют разнообразную форму: змеевидную, булавовидную, грушевидную, поленовидную и т. п. При этом длина их во взрослом состоянии может достигать 2 м, а вес - до 10 кг. Самым необычным является сорт лагенарии Гусь в яблоках
[620x377]

Форма плодов удивительным образом напоминает пасущихся на лугу гусей. На одной лиане обычно бывает от 10 до 15 штук.
[700x525]

В благоприятные годы с одного растения можно снять до 100 кг плодов.
[471x477]

Лагенария поражает энергией роста. Вегетирует она до осенних заморозков.
[600x369]

За это время центральный побег отрастает до 15 м, а боковые - до 6-8 м.
[492x669]

Культура теплолюбивая, поэтому выращивают ее только через рассаду. Семена сеют за месяц до окончания весенних заморозков.
[579x700]

Лагенария очень декоративна. Листья крупные, округлые, с бархатистым опушением. Они густо покрывают опору, образуя единую зеленую стенку. Цветки бокаловидные, крупные, светло-кремового оттенка, расположены на длинных цветоносах
[650x487]

За необычную форму плодов лагенарию называют горлянкой или посудной тыквой. Из неё можно сделать удивительные вазы, которые расписывают масляными красками или покрывают лаком. В натуральном виде такие вазы тоже весьма декоративны: их используют для сухоцветов.
[700x469]

Известно еще об одном уникальном свойстве этих ваз: в них долго не прокисает молоко, а вода длительное время сохраняется холодной.
[700x525]

В пищу используют молодые плоды, так как с возрастом они грубеют. Лагенарию можно запекать, жарить и тушить, как кабачки, использовать для приготовления оладьев, салатов, добавлять в каши, фаршировать с мясом и рисом.
[604x320]

Плоды лагенарии пригодны для заготовок: их маринуют или замораживают, а также сушат, предварительно нарезав ломтиками. Особенно вкусна из них икра, которую консервируют в банках.
[579x700]

Плодоносит тыква до самых заморозков. Растение не прихотливое.
[620x700]

Лагенария быстро растет и если надо озеленить какой либо участок на даче, то более подходящего растения не найти.
[525x700]

Сорт лагенарии «Гуси-лебеди» имеет свою собственную историю, которая повествует о принце и принцессе, которых спасли из заточения гуси-лебеди. В отместку злая королева превратила птиц в тыквы, сохранив при этом их форму.
[700x633]

Многие огородники и флористы путают сорт «Гуси-лебеди» и сорт «Гусь в яблоках» из-за визуальной схожести.
[480x480]

Интересной особенностью формирования плода является то, что висящие в воздухе тыквы получаются с прямыми «шеями», а те, которые соприкасаются с поверхностью, получают изогнутую верхнюю часть плода.
[640x480]

[640x640]

[663x497]

Серия сообщений "Растительный мир":

Часть 1 - Природа творит чудеса...
Часть 2 - Дерево с пушечными ядрами. Его плоды твердые как пушечное ядро и весят столько же.
...
Часть 15 - Десмодиум- танцующее растение
Часть 16 - Застенчивость кроны - загадочное природное явление
Часть 17 - Экзотическая тыква сорта "гусь в яблоках"