• Авторизация


Фаршированные сушки - гениальная закуска! 30-03-2014 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фаршированные сушки - гениальная закуска!

[520x345]
Очень необычное блюдо. Не знаю, благодаря чьей буйной фантазии в нашей семье появилось это блюдо, но оно прижилось и стало любимой закуской. Доступные ингредиенты, простота и быстрота приготовления – мечта хозяйки! Эта сушки не раз выручали меня, когда вот-вот должны были нагрянуть гости, может, рецепт пригодится и вам.




104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Сушки – 200 гр
Свинина – 400 гр
Молоко – 250-300 мл
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Укроп – 2-3 веточки
Кориандр, чаман – по 0,5 ч.л.
Соль, перец

[235x35]

Для приготовления закуски нужно выбрать мелки сушки без сладких добавок. Сложить сушки в миску, залить молоком, чтобы они могли в него полностью погрузиться. Оставить сушки для набухания на 1,5 часа.
[300x199]

Мякоть свинины перекрутить через мясорубку вместе с луком, посолить и поперчить по вкусу. Добавить яйцо, мелко порубленный укроп и измельчённые специи. Всё перемешать до однородного состояния.
[300x199]

Размоченные сушки разложить по противню, чтобы они не соприкасались друг с другом.
[300x199]

Размоченные специи разложить по противню, чтобы они не соприкасались друг с другом.
[300x199]

Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
[300x199]
Перед подачей запечённые фаршированные сушки немного охладить.
zametkipovara.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb).Простая и наверное одна из самых вкусных пицц - пицца Маргарита! Легкое сочетание тонкого хрустящего теста, сыром и помидоров всеми любимо! И хоть в ее состав не входят необыкновенные и изысканные продукты она пользуется огромной популярностью. Давно собиралась попробовать эту знаменитую пиццу. Но как-то всё не складывалось с ингредиентами классической "Маргариты". А сегодня вот всё совпало.

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные сушки - гениальная закуска! | Карамельная_Мышь - Дневник Карамельная_Мышь | Лента друзей Карамельная_Мышь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»