• Авторизация
Дневник ljuboznaika Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шпинат: в чём его польза и кому он только навредит 21-09-2025 21:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шпинат давно завоевал любовь диетологов и поклонников здорового питания. Он помогает держать давление под контролем, укрепляет иммунитет и даже влияет на качество кожи. Но этот суперпродукт подходит не всем. В некоторых случаях его стоит ограничить или вовсе исключить из рациона, рассказали эксперты Роскачества.

Зелёный помощник для организма

Шпинат — настоящий витаминный коктейль. В нём много витаминов A, K, группы B, а особенно B9 — фолиевой кислоты. Также шпинат богат калием, кальцием, магнием и железом. Он улучшает работу сердца и сосудов, нормализует давление, поддерживает пищеварение и помогает в борьбе с лишним весом, поскольку низкокалориен.

Врач-диетолог и телеведущий Сергей Обложко отмечает, что регулярное употребление шпината снижает риск скачков сахара в крови, помогает поддерживать хорошее настроение и улучшает состояние кожи и волос. Особенно он рекомендует его тем, кто хочет сбросить вес.

шп1 (700x700, 242Kb)

Шпинат для женского и мужского здоровья

Женщинам шпинат помогает нормализовать уровень гемоглобина, укрепляет волосы, сохраняет упругость кожи и способствует мягкой регуляции обмена веществ. Но будущим мамам стоит соблюдать осторожность — избыточное потребление витамина А может быть вредным для развития плода.

Мужчинам шпинат улучшает репродуктивную функцию. Содержащаяся в нём фолиевая кислота благоприятно влияет на качество сперматозоидов, а клетчатка и белок помогают держать вес под контролем и снижают риск развития диабета.

шп2 (700x700, 239Kb)

Как употреблять шпинат правильно, чтобы получить максимум пользы

Шпинат можно есть сырым или подвергать термической обработке. Он хорошо сочетается с фруктами, овощами, мясом, птицей и рыбой. При этом важно помнить: некоторые вещества, содержащиеся в шпинате, могут мешать усвоению кальция и железа. Чтобы этого избежать, врачи советуют шпинат замачивать или слегка отваривать. Если же хочется получить максимум клетчатки, лучше есть зелень в свежем виде. Замороженный шпинат также сохраняет большую часть полезных свойств и отлично подходит для горячих блюд.

шп3 (700x700, 276Kb)

Когда шпинат лучше исключить

Несмотря на все плюсы, шпинат не всегда безопасен. В нём много щавелевой кислоты, которая может провоцировать образование камней в почках. Поэтому людям с мочекаменной болезнью следует избегать этого продукта. Также его не рекомендуют при склонности к тромбозам. У людей с гастритом или панкреатитом шпинат в сыром виде может вызвать дискомфорт.

Шпинат в медицине и косметике

Шпинат включают в диеты при лечении заболеваний крови, сердца и пищеварительной системы. Он помогает при запорах, вздутии, стрессах и авитаминозе. Для детей шпинат особенно важен в период роста — он укрепляет кости и насыщает организм витаминами и минералами.

В косметологии шпинат тоже нашёл применение. Маски на его основе освежают кожу, уменьшают пигментацию и стимулируют её обновление. После пребывания на солнце средства с шпинатом помогают коже быстрее восстановиться.

Источник: https://ruza.news/news/detail/4014
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шпинат: в чём его польза и кому он только навредит | ljuboznaika - Дневник ljuboznaika | Лента друзей ljuboznaika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»