Назуки – это сладкий грузинский хлеб, который в этой стране пользуется большой популярностью. Кто бывал в этой стране, тот, наверное, пробовал эту вкусную выпечку. Особенно, если удалось попробовать ее свежей. Мягкий, ароматный и очень вкусный хлеб, который дополнит чай или молоко. 

 

Давайте и мы попробуем приготовить этот хлеб в домашних условиях. Конечно же, он немного будет отличаться от того хлеба, который готовят в Грузии. Но все равно получается очень вкусным.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта – 0,8 кг, 

молоко – 0,5 л, 

сахар – один стакан, 

растительное масло – 120 мл, 

свежее сливочное масло – 150 г, 

два яйца, 

два яичных желтка, .

изюм без косточек – половина стакана, 

сухие быстрорастворимые дрожжи – одна столовая ложка, 

ванильный сахар – 1 пакетик (10 г), 

молотая гвоздика – два-три бутона, 

молотая корица – на кончике ножа,

соль по вкусу.

Время приготовления:  3 часа.

Все нужные ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт вкусного хлеба назуки: https://yaumnica.ru/vihpechka/1847-vkusnihyj-kakhetinskiyj-khleb-nazuki.html