Салат из говядины с ветчиной «Вальдемар»

Автор: Оля Воскресенье, 27 декабря 2009Прокомментировать

[279x225]	Этот рецепт не зря назван мужским немецким именем, поскольку их любовь к мясным продуктам трудно оспорить. Здесь обязательны две мясные составляющие: отварная говядина, которую желательно ничем не заменять, и ветчина, вместо которой подойдет буженина, любая колбаса, вареные субпродукты или курица.
[300x225]	Ингредиенты: 150 г вареной говядины 150 г ветчины 200 г маринованных грибов 100 г твердого сыра 3 яйца 1 крупная фиолетовая луковица Соль, молотый черный перец, уксус, майонез
Говядину мелко нарезать, выложить слоем в салатник и покрыть густой сеткой майонеза:
[300x225]
Лук мелко нарубить и выложить следующим слоем. Сбрызнуть уксусом. Обильно полить майонезом:
[300x225]
Посыпать яйцом, натертым на мелкой терке. Полить майонезом:
[300x225]
Следующий слой — измельченная ветчина:
[300x225]
Поперчить и нанести сетку майонеза:
[300x225]
Сверху выложить промытые маринованные грибы (если крупные — нарезать):
[300x225]
Посыпать мелко тертым сыром:
[300x225]
Нанести сетку майонеза и произвольно украсить:
[300x225]
Перед подачей охладить:
[270x225]

Салат из говядины с ветчиной «Вальдемар», приготовить Салат из говядины с ветчиной «Вальдемар», рецепт с фото Салат из говядины с ветчиной «Вальдемар», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ИЗ ГОВЯДИНЫ С ВЕТЧИНОЙ"ВАЛЬДЕМАР" | Gentle_flower - Дневник gentle_flower | Лента друзей Gentle_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»