Блины, приготовленные на дрожжевом тесте, получаются очень вкусными. Для их приготовления уходит больше времени, чем на блины по классическому рецепту. Но поверьте, результат этого стоит. Жарить блины на дрожжах намного проще, чем это может показаться на первый взгляд. 

Они абсолютно не рвутся и быстро формируют необходимый круг. Правило первого блина комом в этом случае не работает.

 

Я хочу вам предложить пять лучших рецептов пышных блинов на дрожжах: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2250-pihshnihe-blinih-na-drozhzhakh.html