• Авторизация
Дневник Gentle_flower Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЛЕПЕШКА НА СКОВОРОДЕ 01-07-2025 17:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Лепешка на сковороде




Лепешка на сковороде

Можно разнообразить свое меню на завтрак, приготовив лепешку на сковороде.
Всего 10 минут времени и готов шикарный завтрак: лепешка получается мягкой,
душистой — вкуснота нереальная.

Для этого понадобятся:
3 яйца,
1 столовая ложка сахара,
250 мл молока,
150 гр муки,
2 гр разрыхлителя,
2 столовые ложки растительного масла.
Соль добавляется по вкусу.

Белки следует смешать с солью и взбить до пышности. Желтки перемешать
в другой миске с сахаром, добавить половину теплого молока, растительное
масло, муку и разрыхлитель. После этого все смешать. Затем добавить
молоко, перемешать еще раз, влить взбитые белки и перемешать в последний
раз. На разогретую сковородку налить масло, а следом — тесто.
Лепешка готовится около 10 минут под закрытой крышкой. В середине
приготовления лепешку надо перевернуть. Лучше использовать 2 лопатки —
лепешка хрупкая.
Подавая на стол, лепешку можно посыпать сахарной пудрой — так вкуснее.
Ее можно есть с вареньем или медом.

ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЕПЕШКА НА СКОВОРОДЕ | Gentle_flower - Дневник gentle_flower | Лента друзей Gentle_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»