
Ленивые вареники
по простому рецепту
Ленивые вареники — это быстрое и вкусное блюдо из детства, которое готовится
за считанные минуты. Идеально подойдут для сытного завтрака или легкого ужина.
Всего несколько простых ингредиентов — и на столе ароматное, нежное угощение,
которое любят и взрослые, и дети.
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Сахарный песок — 2 столовые ложки
Пшеничная мука — 4 столовые ложки
Соль — по вкусу

Способ приготовления:
В боуле смешайте творог с яйцом, сахаром и солью.
Всыпьте просеянную муку и размешайте до однородности.
Присыпьте стол мукой, сформируйте из теста колбаску и потом нарежьте
ее на небольшие кусочки — это будут вареники.

Вскипятите слегка подсоленную воду, отправьте туда вареники.
Подождите после всплытия 2–3 минуты.
Подавайте со сметаной или сгущенкой.
ИСТОЧНИК
|
|