• Авторизация
Дневник Gentle_flower Лента друзей - Дневник - Полная версия


ФАРШИРОВАННЫЕ «ЗАВЕРТОНЫ» ИЗ ЛАВАША 29-06-2025 16:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Фаршированные «Завертоны» из лаваша


set-of-various-stylized-raspberries-vector-3627361-Photoroom (700x62, 20Kb)
Фаршированные «Завертоны»
из лаваша

Блины с начинкой — настоящая классика русской кухни. Но сами знаете, на приготовление блинов нужно потратить уйму времени, а для начинающих кулинаров эта задача вообще может оказаться непосильной. Для тех, кто сомневается в своих силах, или у кого просто нет времени на готовку, есть отличный рецепт — фирменные «завертоны» из лаваша.

✔ Для приготовления потребуются :
два листа лаваша,
три яйца,
150 г твердого сыра,
полторы столовой ложки майонеза или сметаны,
одно сырое яйцо для смазывания,
соль и перец по вкусу,
растительное масло.
При желании можно использовать ветчину, творог с зеленью или любые другие ингредиенты.
Вареные яйца чистим и натираем на крупной терке. Также натираем сыр. Все смешиваем в миске, добавляем майонез или сметану, солим и перчим по вкусу.



Разрезаем лаваш на удобные прямоугольники. На край каждого кусочка выкладываем 1-2 столовые ложки начинки и заворачиваем рулетом или конвертом.

Противень застилаем бумагой для выпечки или смазываем растительным маслом. Выкладываем наши «завертоны» швом вниз. Остается лишь отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 15-20 минут, пока не появится золотистая корочка.

«Завертоны» — это точно проще пирожков и блинов. Они получаются хрустящими снаружи, но мягкими и сочными внутри. Подавать их можно со сметаной, зеленью или легким соусом.

ИСТОЧНИК
set-of-various-stylized-raspberries-vector-3627361-Photoroom (700x62, 20Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФАРШИРОВАННЫЕ «ЗАВЕРТОНЫ» ИЗ ЛАВАША | Gentle_flower - Дневник gentle_flower | Лента друзей Gentle_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»