• Авторизация
Дневник Gentle_flower Лента друзей - Дневник - Полная версия


УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ 28-06-2025 05:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Удачный рецепт пирожков







Удачный рецепт пирожков

Любите сладкую выпечку? Тогда вам непременно попробуйте
эти воздушные пирожки с яблочной начинкой.
Готовятся быстро, а «улетают» прямо со сковороды.

Тесто:
творог — 250 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 1 ст. л.;
соль — щепотка;
мука — 160 г;
сода — ½ ч. л.

Начинка:
яблоки — 2 шт.;
сливочное масло — 1 ч. л.;
сахар — 2 ч. л.;
кукурузный крахмал — 2 ч. л.;
масло — для жарки.

Приготовление:
Моем яблоки, срезаем шкурку. Режем мелкими кубиками,
обжариваем на сливочном масле.
Смешиваем крахмал с сахаром. Добавляем к яблокам.
Даем остыть.
В глубокую миску выкладываем творог. Туда же разбиваем яйца.
Полученную массу соединяем с солью и сахаром. Затем постепенно вводим муку и соду. Замешиваем мягкое тесто.
Делим его на десять частей. Формируем из них лепешки.
По центру каждой из них кладем начинку. Заворачиваем и тщательно защипываем по краям.
Подогреваем в глубокой сковороде масло о 160−170 С.
Жарим пирожки с обеих сторон. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ | Gentle_flower - Дневник gentle_flower | Лента друзей Gentle_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»