• Авторизация
Дневник Gentle_flower Лента друзей - Дневник - Полная версия


СОЧНАЯ ГАЛЕТА С СЫРОМ 28-06-2025 05:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Сочная галета с сыром


Сочная галета с сыром

Вкуснее сырников и драников! Сочная галета с сыром — идеальный завтрак!
Эта галета сочетает нежное тесто, тающий сыр и сочные помидоры.
Быстро, вкусно и полезно — то что нужно для правильного начала дня!

Ингредиенты для теста:
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 60 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка

Для начинки:
Помидоры — 2-3 шт.
Сыр фета — 80 г
Твердый сыр — 80 г
Кунжут — 1 ст. л.
Зелень (петрушка/укроп) — по вкусу
Желток — 1 шт. (для смазывания)

Приготовление:
Смешайте творог, яйцо, размягченное масло, соль. Добавьте муку
с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Раскатайте в круглый
пласт (толщиной ~0,5 см).
В центр выложите нарезанные помидоры и сыр фета. Посыпьте
тертым твердым сыром и зеленью.
Заверните края теста к центру, формируя бортики. Смажьте их
желтком и присыпьте кунжутом. Выпечка: готовьте при 180°C
25–30 минут до золотистой корочки.
Подавайте теплой! Ароматная галета с хрустящей корочкой и
нежной начинкой покорит вас с первого укуса.

ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СОЧНАЯ ГАЛЕТА С СЫРОМ | Gentle_flower - Дневник gentle_flower | Лента друзей Gentle_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»