СВИНОЙ ОКОРОК В КЛЮКВЕННОМ СИРОПЕ
21-06-2025 05:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Свиной окорок в клюквенном сиропе
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Свиной окорок в клюквенном сиропе
Ингредиенты:
свиной окорок - 1 кг
клюквенный сироп - 100 г
клюква - 50 г
лук - 2 шт.
масло сливочное - 50-60 г
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Половину сл.масла растопить в сотейнике. Смазать растопленным маслом свинину, посолить и поперчить ее.
Запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 45 минут. Достать свинину из духовки и накрыть
ее фольгой. Лук очистить и мелко нарезать. Растопить оставшееся сливочное масло в сковороде и обжарить лук
в течение 2-х минут. Далее добавить клюквенный сироп, соль и перец. Готовить на медленном огне 10 минут.
Добавить свежую или предварительно размороженную клюкву и готовить еще 5 минут. Приготовленную ранее
свинину нарезать толстыми ломтиками и подавать с клюквенным соусом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СВИНОЙ ОКОРОК В КЛЮКВЕННОМ СИРОПЕ | Gentle_flower - Дневник gentle_flower |
Лента друзей Gentle_flower
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»