Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКартофель по-австралийски

Ингредиенты:
Картофель — 400 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Итальянские травы — по вкусу
Приготовление:
Подготовьте клубни картофеля, вымойте их хорошо при помощи жесткой щетки. Отварите картофель
почти до готовности, примерно 12–15 минут. Прогрейте духовку и подготовьте форму, смажьте раст.маслом.
Переложите картофель в форму, придавите толкушкой, которую используете для приготовления пюре.
Посыпьте картофель специями, солью и перцем. Запекайте картофель 20 минут при 180 ºC.
Приятного аппетита!