• Авторизация


ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ ВМЕСТО ХЛЕБА 02-03-2022 02:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пшенично-ржаные булочки вместо хлеба

Пшенично-ржаные булочки вместо хлеба

Вам понадобится: 350 мл воды, 100 грамм картофельного пюре, 20 грамм сахара, 15-20 грамм прессованных дрожжей, 8 грамм соли, 50 мл рафинированного масла, 400 грамм муки в/с,150 грамм ржаной цельнозерновой муки.

Приготовление:

Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне режим верх-низ при 180С 30 минут/но все зависит от индивидуальности духовки, я выпекал первые 10 минут на режиме верх-низ и 20 минут на режиме конвекция.

Удачной вам выпечки и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ ВМЕСТО ХЛЕБА | Gentle_flower - Дневник gentle_flower | Лента друзей Gentle_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»