Куличи

Рецептов куличей много, причем различаются они не только по количеству добавок (изюма, орехов, кураги, шоколада, какао и т.д.), но и по способу подготовки теста. Обычно для куличей готовя дрожжевое сдобное тесто с большим количеством яиц и масла, но есть рецепты и из творожного теста, и из заварного. Присмотритесь к рецептам и решите, какой вам больше по душе. Кстати, загляните на пасхальную страницу, где выложены два пошаговых рецепта куличей из прошлых выпусков.

• Кулич с изюмом
• Кулич пышный
• Кулич простой
• Кулич сливочный
• Кулич шоколадный пряный
• Кулич шоколадный с миндалем
• Кулич на сковороде
• Кулич пирамидальный
• Кулич миндальный
• Кулич заварной
• Кулич на противне
• Кулич сладкий
• Кулич пасхальный с цукатами
• Кулич нечерствеющий
• Пирог греческий пасхальный
• Кулич царский
• Кулич без опары
• Кулич на опаре
• Кулич прозрачный
• Кулич скромный
• Кулич польский
• Кулич с лимонной цедрой
• Кулич английский
• Кулич с орехами, изюмом и цукатами
• Панеттоне
• Кулич ярмарочный
• Кулич с орехами
• Старинный пасхальный кулич "Княжеский"
• Старинный пасхальный кулич "Обертух"
• Кулич сибирский

• Кулич монастырский
• Рецепт монастырской кухни Н.Д. Затеевой
• Кулич ароматный
• Кулич домашний
• Кулич шоколадный
• Кулич "Скороспелый"
• Кулич "Казацкий"
• Кулич "Южный" с ромом
• Кулич столетний
• Кулич мазовецкий
• Кулич мещанский
• Кулич бабушкин
• Кулич с облепиховым соком
• Кулич морковный
• Кулич обыкновенный (VEK)
• Кулич сдобный дрожжевой (Dartanian)
• Кулич на белках (mamma)
• Шафрановый кулич (Bugaisky)
• Классический кулич с изюмом (Lizhen)
• Куличок (mamma)
• Кулич на опаре (hexa)
• Кулич с изюмом и коньяком (Anetta)
• Старинный рецепт кулича (Marine)
• Кулич с изюмом на опаре (mamma)
• Большой кулич с изюмом и орехами (Lilia)
• Пасхальный кулич (цуреки)
• Французский кулич "Капуччино"
• Итальянский кулич
• Венский кулич
• Козунак с изюмом Vesi