АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ
10-02-2022 21:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ
Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ
 ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: Яблоки — 5–7 шт. Мука — 200 г Разрыхлитель для теста — 2 ч. л. Масло растительное — 80 г Сахар — 150 г Яйцо — 1 шт. Корица — 1,5–2 ч. л. БУДЕМ ГОТОВИТЬ?  Яблоки очистите от кожуры, семенной коробочки. Нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу и поставьте в микроволновку. При максимальной мощности запеките в течение 4 минут до размягчения.  Готовые яблоки размягчите в пюре погружным блендером. Охладите. Выход необходимого яблочного пюре 200–210 г.  В отдельной чаше соедините яйцо и сахар. Взбейте в пышную, белую пену. Добавьте яблочное пюре, растительное масло. Взбейте еще раз.   Добавьте муку и разрыхлитель для теста. Смешайте всё на малых оборотах миксером.  Тесто должно получиться легким и воздушным.  Возьмите прямоугольную форму, застелите ее бумагой. Тесто визуально разделите на 3 части. Выложите в форму третью часть теста. Сверху через сито посыпьте корицей. Толщина слоя зависит от желания. Чем больше, тем выразительнее он будет у готового кекса.  На корицу выложите еще 1/3 часть теста и аккуратно разровняйте, стараясь не повредить слой с корицей.  Снова через сито посыпьте корицей.  Выложите остатки теста. Поставьте кекс выпекаться в разогретую духовку до 180ºC на 40–45 минут.  Готовый кекс достаньте из духовки. Переложите на доску или блюдо, охладите.  После, по желанию, присыпьте сахарной пудрой. Готово!  ВКУСНОГО ЧАЕПИТИЯ ВСЕМ!  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ | Gentle_flower - Дневник gentle_flower |
Лента друзей Gentle_flower
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»