• Авторизация
Дневник Loric60 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Праздничные закуски "Елочки" для новогоднего стола 19-12-2019 12:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Праздничные закуски "Елочки" для новогоднего стола:

Потрясающие красивые закуски, делаются легко, но удивят и порадует всех ваших гостей!
 
--- 1 ---
Багет (круглый батон)
Свежий длинный огурец
Творожный сыр
Красная икра
 Морковь


 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. При помощи овощерезки нарезать огурец тонкими полосками.

2. Морковь очистить и нарезать кружочками. На кружочке ножом нарисовать звездочку, а затем аккуратно вырезать.

3. Багет нарезать на равные кусочки.

4. Хлеб намазать творожным сыром и поверх выложить красную икру.

5. На зубочистку насаживаем полоску огурца в виде змейки. К низу змейка должна становиться шире. На верхушку зубочистки одеть звездочку из моркови.

6. Получившуюся ёлочку вставить на бутерброд с сыром и икрой.

Источник: zen.yandex.ru/vkusnoo

 

--- 2 ---

Тарталетки песочные 6 шт
Крабовое мясо 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Твердый сыр 100 г
Икра красная 2 ст.л
Укроп - по вкусу
Майонез 1 ст.л
Морковь 1/2 шт
Огурец 1-2 шт
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить все необходимое. Морковку сварить в кожуре до полуготовности, если сильно переварить, то украшение в виде звездочек может не получиться. Вкусный и сочный корнеплод можно использовать и в сыром виде. Тарталетки подойдут песочные.
2. В удобную миску выложить натертые на мелкой терке яйца.
3. И твердый сыр.
4. Крабовое мясо или палочки нарезать небольшими кубиками. Добавить измельченный укроп, майонез.
5. Перемешать. Начинка для тарталеток готова.
6. Наполнить песочные тарталетки.
7. Выложить по ложечке красной икры.
8. Для украшения морковь нарезать сначала на кольца толщиной полсантиметра, а затем уже вырезать звездочку. Для удобства можно сначала сделать шаблон из плотной бумаги. Наколоть звездочки на зубочистки.
9. Свежий огурец вымыть и, при помощи овощечистки, настругать тонкие длинные полоски.
10. Сложив несколько раз, нанизать на зубочистку и поставить в тарталетку с начинкой.

Источник: receptisalatov.com

 

 

 

КРАСИВОГО  И  ВКУСНОГО  НОВОГО  ГОДА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Праздничные закуски "Елочки" для новогоднего стола | Loric60 - Дневник Loric60 | Лента друзей Loric60 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»