• Авторизация


десерт 05-01-2024 20:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Новейший десерт за 10 минут»: вкусное праздничное лакомство к чаю (просто и недорого)

1 (700x411, 287Kb)

Проникнитесь духом Рождества с моим рецептом приготовления праздничного десерта! Новейшее вкусное лакомство готовится легко, быстро, из недорогих ингредиентов.

Ингредиенты:
тесто
 
Яйца – 4 штуки
Соль – щепотка
Сахарный песок – 120 грамм
Мука – 150 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Растительное масло – 30 грамм
Сок 1 лимона
Лимонная цедра
ягодный крем
 
Ягодная смесь – 300 грамм
Сахар – 50 грамм
Кукурузный крахмал – 25 грамм
Вода – 70 миллилитров
Сливочный сыр – 400 грамм
Приготовление.

К разбитым яйцам всыпаем соли, сахарного песка и взбиваем миксером.


2 (700x346, 101Kb)

В муку добавляем разрыхлитель и понемногу добавляем в яичную массу, размешиваем.


3 (700x335, 111Kb)

Добавляем растительного масла, лимонного сока и перемешиваем.


4 (700x342, 127Kb)

Всыпаем цедру лимона и перемешиваем.


5 (700x342, 145Kb)

Застилаем противень 37х32 см пергаментом и распределяем тесто. Убираем в разогретую до 180 град.духовку на 15 мин.


6 (700x317, 84Kb)

В сотейник высыпаем ягоды, сахар и варим до растворения сахарного песка.

7 (700x342, 246Kb)

В чашку всыпаем кукурузный крахмал, вливаем воду.

8 (700x326, 93Kb)

Вливаем в ягоды и варим помешивая 5 минут.


9 (700x338, 212Kb)

Из коржа вырезаем кружки, а оставшееся тесто измельчаем до крошки.


10 (700x315, 204Kb)

Сливочный сыр взбиваем миксером.


11 (700x325, 150Kb)

Добавляем остывшую ягодную массу и перемешиваем.


12 (700x339, 208Kb)

Выкладываем крем на половину кружков.


13 (700x369, 272Kb)

Сверху накрываем оставшимися кружками и снова выкладываем крем.


14 (700x367, 247Kb)

Бока смазываем кремом и посыпаем крошкой.


15 (700x387, 247Kb)

Вкуснее я в жизни не пробовала!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник десерт | valentina_korovina - Мой сундучок-хранилище | Лента друзей valentina_korovina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»