• Авторизация


торт 16-02-2022 20:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Korvinka Оригинальное сообщение

Чернослив в шоколаде

712c464779 (600x450, 45Kb)

 Коржи:
  1 банка сгущенки
  2 яйца 
  3 столовых ложки какао
  1 стакан муки
  1 чайная ложка соды (погасить). 
  
  Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
  
  Крем:
  500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
  взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
  смешать это с черносливом
  добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных). 
  
  Для глазури нужно:
  100 г шоколада
  100-150 г сливок
  1 ч.л. с верхом какао
  
  Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане,   периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки,   какао и размешать, пока масса не станет однородной.
  Глазурь немного остудить и полить ею торт.
  
  Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт | valentina_korovina - Мой сундучок-хранилище | Лента друзей valentina_korovina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»