Мне очень понравился этот десерт. Быстро готовится, продуктов практически минимум, да и пользы от него больше чем от пирожных)

Итак, нам понадобится

- Сметана (10%) 800 гр

- Желатин 20 гр

- Сахар 1 стакан

- Фрукты: банан‚ мандарины‚ киви‚ груша, яблоко. Фрукты можно использовать любые, но киви, на мой взгляд, должен быть обязательно.

Готовим.

 

Желатин разводим до полного растворения. Остывший желатин заливаем в сметану‚ добавляем сахар‚ перемешиваем. Заливаем в форму половину полученной массы. Затем выкладываем слоями фрукты в любом порядке, как вам понравится. Что осталось,  заливаем в форму. Ну и обязательно ставим в холодильник для застывания. 

Приятного аппетита.

[463x290]