[640x599]
Ингредиенты:

Говяжья печень — 400 Грамм (Сварите заранее.)
Твёрдый сыр — 400 Грамм
Яйца — 5 Штук
Сливочное масло — По вкусу
Майонез — По вкусу
Свежая зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

[298x198]Отварите говяжью печень. Сварите яйца вкрутую. Говяжью печень, твёрдый сыр и варёные яйца натрите на крупной тёрке. Сложите в разную посуду.

 

[298x198]Выкладываем в форме круга печень на тарелку, в которой вы собираетесь подавать салат. Сверху натираем сливочное масло.

 

 

 

[298x198]Затем выкладываем слой сыра и смазываем майонезом.

 

[298x198]Сверху посыпаем яйцами. И украшаем свежей зеленью. Сделайте такую же причудливую ёлочку из листьев петрушки. Новогодний печёночный торт готов!

mimozochka