Рыба в кляре
13-02-2016 17:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
РЫБА В КЛЯРЕ
[375x324] Филе режим на кусочки, солим, перчим, выдавливаем немного сока лимона и смазываем всё хорошо майонезом. Оставляем мариноваться на несколько часов (можно оставить на ночь в холодильник). Готовим кляр. Для его приготовления нам понадобится: 2-3 шт. яйца ; 3 столовые ложки майонеза; 3-4 столовые ложки муки; соль.
Яйца взбить, добавить майонез, соль, муку. Хорошо перемешать. Тесто должно быть средней густоты.
Обмакиваем рыбные кусочки в тесто и жарим в хорошо разогретом масле на небольшом огне.
ещё 10 видов защитной оболочки
для жаренья во фритюре
РЫБА В КЛЯРЕ
[375x324] Филе режим на кусочки, солим, перчим, выдавливаем немного сока лимона и смазываем всё хорошо майонезом. Оставляем мариноваться на несколько часов (можно оставить на ночь в холодильник). Готовим кляр. Для его приготовления нам понадобится: 2-3 шт. яйца ; 3 столовые ложки майонеза; 3-4 столовые ложки муки; соль.Яйца взбить, добавить майонез, соль, муку. Хорошо перемешать. Тесто должно быть средней густоты.
Обмакиваем рыбные кусочки в тесто и жарим в хорошо разогретом масле на небольшом огне.
ещё 10 видов защитной оболочки
для жаренья во фритюре
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба в кляре | Вера_Паничкина - Блокнот |
Лента друзей Вера_Паничкина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»