• Авторизация


Коктейль из клубники и ананаса 13-02-2016 16:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Удивите гостей десертом.
Коктейль из клубники и ананаса
(6-8 порций)


[300x235]1 свежий ананас, 250 г клубники, 40-50 г апельсинового ликера, сок 1/2 апельсина, и 1/2 лимона, 1 полная ч.ложка сахарной пудры, 300 мл сливок, 2 пакетика закрепителя для сливок, 2 полные ст.ложки сахара, 150 г жирного йогурта, 50 г натертого на крупной терке белого шоколада, 1 пакетик ванильного сахара(на любителя)
Ананас разрезать пополам, удалить кочерыжку и мякоть. Мякоть ананаса смешать с клубникой, нарезанной на четвертинки и все поставить в холодильник. За полчаса до подачи на стол полить фрукты ликером, соком и посыпать сахарной пудрой. Хорошо охлажденные сливки взбить с закрепителем и сахаром, в конце добавить йогурт, шоколад и ванильный сахар. Положить фруктовый салат в половинки ананаса, полить сливками и можно украсить лепестками цветов.




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Коктейль из клубники и ананаса | Вера_Паничкина - Блокнот | Лента друзей Вера_Паничкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»