БЛИНЧИКИ НА ПИВЕ
 [269x401]
Ингредиенты:
• пиво пшеничное (нефильтрованное) — 500 мл.
• молоко — 400 мл.
• сахарный песок — 1 ч. л.
• соль — 1 ч. л.
• растительное масло — 5 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• мука — 380 г.
Способ приготовления:
Яйца слегка взбить с сахаром и солью, влить пиво, подсыпая муку, замесить густое тесто, развести молоком до консистенции "жидкой сметаны". Оставить на столе, накрыв полотенцем, минут на 30. Влить масло,тесто размешать. Жарить блины на сковороде с двух сторон. Подавать со сметаной.
|
|