Куриные шницели с картофелем, запеченные со сливками
09-06-2016 20:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9]
[640x479]
[640x480]
Легкое в приготовлении блюдо. На каждый день!
Конечно, это не мясо по - министерски. Все намного проще.
Минимальный набор продуктов. К тому же готовится «само» - в духовке, освободив время для других дел.
А вку-у-усно, как и все запеченное!
[600x9]
700 г куриных шницелей
4-5 картофелин (среднего размера)
1 луковица (большая)
100 г сл. масла
соль и специи (мускатный орех, перец молотый, копченая паприка, сухой чеснок. Куркума, сладкая паприка и пр.) – по вкусу
2 ст.л. сухого грибного супа Knorr
Для заливки:
2 коробочки (всего 500 г) сливок (10 %, процентов) или сливки и майонез - по 250 г
150-200 г тертого сыра
зелень укропа (или листики базилика), мелко нарезанная
Для посыпки:
панировочные сухари
молотая сладкая паприка
------------
Нагреть духовку до 270 град.
Смазать маслом глубокий противень.
[640x480]
Заливка:
Смешать сливки с майонезом.
[640x480]
Добавить тертый сыр.
[640x480]
Перемешать.
Мелко нарезать укроп.
[640x480]
Добавить в смесь.
[640x480]
Перемешать. При необходимости присолить.
Сборка:
Нарезать полукольцами лук.
[640x480]
Посыпать дно противня.
Очистить картофель, Вымыть и обсушить.
Нарезать тонкими кружочками – толщ. 1-2 мм (чем тоньше, тем лучше).
Выложить в один слой поверх лука. Влить примерно 1/2 ст. бульона или кипятка (вдоль бортика противня).
[640x480]
Посолить, посыпать специями и посыпать сухим грибным супом (по вкусу).
Разложить сверху кусочки масла.
[640x480]
Шницели при необходимости разрезать на куски (размером с пол-ладони).
[640x480]
Посолить, приправить специями по вкусу и посыпать сухим грибным супом.
[640x480]
Разложить их поверх картошки.
[640x480]
Полить каждый шницель заливкой. Остатки выложить в промежутки.
[640x478]
Смешать панировочные сухари со сладкой паприкой.
Посыпать верх.
[640x480]
Поставить в нагретую духовку.
[640x480]
Запекать при 270 град. до готовности - примерно 60-80 мин.
Подать блюдо горячим.
Приятного аппетита!
источник
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9] [640x479] [640x480]Легкое в приготовлении блюдо. На каждый день!
Конечно, это не мясо по - министерски. Все намного проще.
Минимальный набор продуктов. К тому же готовится «само» - в духовке, освободив время для других дел.
А вку-у-усно, как и все запеченное!
[600x9]700 г куриных шницелей
4-5 картофелин (среднего размера)
1 луковица (большая)
100 г сл. масла
соль и специи (мускатный орех, перец молотый, копченая паприка, сухой чеснок. Куркума, сладкая паприка и пр.) – по вкусу
2 ст.л. сухого грибного супа Knorr
Для заливки:
2 коробочки (всего 500 г) сливок (10 %, процентов) или сливки и майонез - по 250 г
150-200 г тертого сыра
зелень укропа (или листики базилика), мелко нарезанная
Для посыпки:
панировочные сухари
молотая сладкая паприка
------------
Нагреть духовку до 270 град.
Смазать маслом глубокий противень.
[640x480]Заливка:
Смешать сливки с майонезом.
[640x480]Добавить тертый сыр.
[640x480]Перемешать.
Мелко нарезать укроп.
[640x480]Добавить в смесь.
[640x480]Перемешать. При необходимости присолить.
Сборка:
Нарезать полукольцами лук.
[640x480]Посыпать дно противня.
Очистить картофель, Вымыть и обсушить.
Нарезать тонкими кружочками – толщ. 1-2 мм (чем тоньше, тем лучше).
Выложить в один слой поверх лука. Влить примерно 1/2 ст. бульона или кипятка (вдоль бортика противня).
[640x480]Посолить, посыпать специями и посыпать сухим грибным супом (по вкусу).
Разложить сверху кусочки масла.
[640x480]Шницели при необходимости разрезать на куски (размером с пол-ладони).
[640x480]Посолить, приправить специями по вкусу и посыпать сухим грибным супом.
[640x480]Разложить их поверх картошки.
[640x480]Полить каждый шницель заливкой. Остатки выложить в промежутки.
[640x478]Смешать панировочные сухари со сладкой паприкой.
Посыпать верх.
[640x480]Поставить в нагретую духовку.
[640x480]Запекать при 270 град. до готовности - примерно 60-80 мин.
Подать блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные шницели с картофелем, запеченные со сливками | Юлёся - Моя копилка |
Лента друзей Юлёся
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»