• Авторизация


Овощная запеканка «Летняя» 02-06-2016 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]

[640x480]
Очень сочная, летняя и нежная запеканка.
[600x9]



Ингредиенты :
Кабачок - 300 гр,
Капуста свежая – 300 гр,
Фарш- 200 гр,
2 помидора , 1 перец , яйцо , майонез- 50 гр,
Сыр 100 гр.
Соль /перец по вкусу , хмели – сунели.

Подготавливаем все составляющие для запеканки
1.Фарш обжариваем до состояния готовности , солим /перчим , добавляем специи
2.Кабачок трем на крупной терке или терке для корейской моркови .Вообще можно кабачок порезать соломкой.
3.Капусту шинкуем , присаливаем , мнем руками до мягкости. Если капуста уже жесткая , то можно ее слегка отварить.
4.Формируем слои
На дно формы выкладываем кабачок , утрамбовываем ложкой , солим /перчим
[640x480]
Сверху выкладываем фарш.
[640x480]
На него - порезанный томат
[640x480]
Следующий слой –капуста. И опять порезанный томат .
[640x480]
Затем трем сыр и выкладываем на верхний слой.
[640x480]
Взбиваем майонез с яйцом (можно для более жидкой консистенции добавить воды или молока ) .
5.Украшаем дольками перца отправляем в духовку минут на 30.
[640x480]
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощная запеканка «Летняя» | Юлёся - Моя копилка | Лента друзей Юлёся / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»