Ингредиенты: 

Яблоко — 1-2 шт 

Мука — 1-2 стак. 

Сахар (можно чуть меньше) — 0,5 стак. 

Яйцо куриное — 1 шт 

Масло сливочное — 50 г 

Разрыхлитель теста — 1 ч. л. 

Ванильный сахар (по желанию) 

Корица — 0,5 ч. л. 

Соль (щепотка) 

 

Приготовление: 

Духовку нагреть до 180 градусов. 

Пока греется,взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром,добавляем яйцо,взбиваем до пышной массы. 

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем,корицей, ванилью. 

Яблоко чистим,нарезаем мелкими кубиками,подмешиваем к мучной массе.Противень смазать растительным маслом и ложечкой выложить тесто. 

Отправляем в духовку на 10-15 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.Получается ароматное, нежное печенье.Попробуйте испечь, не пожалеете.Приятного аппетита!)