Предлагаю немного побаловать себя и торт творожный с черникой как раз для этого дела и подойдёт. Испечём его, заварим зелёный чай и позовем подруг. Вот уж вволю поболтаем!

Порций 8, в каждой порции 300 ккал и 3г жира

Потребуется:

для коржика- 250г необжаренных неглазированных мюсли, 150г изюма;

для начинки- 150г черники, 2 нектарина, 2 ст.л. мёда, 15г желатина, 75 мл воды, 120г сухого обезжиренного молока, 1 яйцо, 6 ст.л. сахарной пудры, 500г обезжиренного творога, немного черники для украшения.

Как делать: мюсли и изюм измельчить в блендере, выложить в форму и примять. Желатин замочить в холодной воде.

Сухое молоко, яйцо, сахар, пудру и творог взбить до однородной массы, ввести растопленный желатин. Добавить чернику  и вылить смесь в форму.

Поместить в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить торт творожный ломтиками нектарина и черникой, полить мёдом.

Также можно приготовить чизкейк  или творожный торт-пирог по всем правилам.

Худейте с удовольствием!

ИСТОЧНИК http://www.novajaja.ru/tort-tvorozhnyj/ec93d9fb7a54/