• Грудка куриная — 700 г
• Майонез (можно сметану) — 200 мл
• Чеснок — 3 зуб.
• Картофель (средних) — 8 шт
• Сыр голландский — 150 г
• Лук зеленый (перья) — 1 пуч.
• Соль
• Вода — 150 мл
• Масло растительное (для смазывания формочек) — 30 мл

[показать]

Филе куриное нарезаем средним кубиком.

[показать]

Здесь все продукты, которые нам понадобятся для тарталеток.

[показать]

В сковороду наливаем воду, добавляем майонез или сметану, выкладываем куриное филе, перемешиваем, солим и тушим под крышкой 30 минут.

[показать]

Когда мясо готово добавляем мелко резанный чеснок, выключаем комфорку и оставляем остывать.

[показать]

Картофель натираем на крупной тёрке, солим или используем приправу для картофеля-перемешиваем. В силиконовую формочку, смазанную немного растительным маслом выкладываем гнездом картофель

[показать]

И во внутрь выкладываем курицу с чесноком. Ставим в предварительно разогретую духовку до 230 градусов на 20-25 мин.

[показать]

Пока тарталетки в духовке трём на тёрку сыр и мелко режем зелёный лук. За 10 минут до готовности посыпаем тарталетки сыром с луком.

[показать]

Вот такие румяные тарталеточки у нас вышли!

[показать]

Доставать их лучше, когда они остынут. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде!

ИСТОЧНИК http://www.povarenok.ru/recipes/show/76316/