Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Варенье из абрикосов дольками — пошаговый рецепт с фото
По этому рецепту варенье из абрикосов дольками в домашних условиях получается великолепным! По этому рецепту готовили варенье еще наши бабушки, а суть процесса не поменялась нисколько. 1. Вот такие спелые абрикосы мне достались и решила сразу же приготовить варенье из абрикосов дольками в домашних условиях. Вымойте их тщательно и разделите пополам, убрав косточку. 2. Дольки поместите в кастрюлю, в которой вы будете готовить варенье. Теперь можно засыпать их сахаром. 3. Оставьте абрикосы на сутки, чтобы они пустили сок и сахар растворился. 4. На следующий день начинайте варить. Я обычно готовлю варенье в три захода. Довожу его до кипения, снимаю пену и выключаю. И так три дня. Благодаря таким действиям, варенье получается великолепным и густы, а самое главное — дольки не теряют своей формы. 5. Вот таким красивым оно получается. Закатывайте варенье по стерилизованным баночкам и отправляйте в кладовую или погреб.