• Авторизация


ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛА ДЛЯ ГУРМАНОВ 16-08-2019 23:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Домашний рецепт приготовления сала для гурманов

Сало считается нашим национальным продуктом, но я думаю, что его любят во всем мире. Особенно если сальцо приготовлено по особому рецептику. Рецепты засолки сала существуют самые разные, но у каждого хозяина есть свои секретики. Сегодня предлагаю рецепт по которому делают сало в нашей семье. 

 1565949594_1 (600x352, 49Kb)

Ингредиенты для 1 килограмма хорошего свежего сальца с прорезью:

 
  • Соль — 250 г;
  • Сахар — 2,5 ст. л. (без горки);

  • Вода — 1 л;
  • Луковая шелуха — 3 хорошие горсти;
  • Лавровый лист — 3 шт.;
  • Чеснок — средняя головка;
Перец черный — 1 ч. ложка (можно без него).
 
Приготовление:
 
Соль, сахар, лавровый лист и луковую шелуху складываем в кастрюлю, заливаем водой и даем закипеть. В этот кипяток аккуратненько опускаем сало и после закипания варим 25 минут. Далее снимаем с огня и оставляем на ночь или день. Пусть остывает и сальцо пропитывается этим рассолом. После этого сало просушить бумажным полотенцем и натереть чесночком, молотым перчиком и другими вами любимыми специями, завернуть сало в фольгу и дать настояться в морозилке. Режем тоненькими пластиночками, укладываем на кусочки черного хлебушка и наслаждаемся.....
 
1565950577_Monetka (51x45, 2Kb)Право собственности на любую недвижимость должно быть документально оформлено. Именно из-за неправильного оформления часто возникают проблемы, поэтому такие документы должны делать квалифицированные специалисты. На сайте https://nkk-russia.ru/service/oformlenie-i-registr...rvichnogo-prava-sobstvennosti/ можно оставить заявку на оформление недвижимости. В Национальной кадастровой компании работают юристы, которые знают все нюансы и возможные проблемы, при регистрации права собственности на недвижимость. Они помогут оформить и проследят чтобы все было сделано по закону.  
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛА ДЛЯ ГУРМАНОВ | Тигра-_сан - Дневник Тигра-_сан | Лента друзей Тигра-_сан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»