Этот пирог или запеканка получается всегда и везде, где бы вы его не выпекали (хоть в духовке, хоть в мультиварке). При этом сам рецепт прост, легок, не затратен и очень вкусен и сытен!

Ингредиенты:
Картофель 7-8 шт (не крупный)
Яйцо 2-3 шт
Сметана 150-200г
Мука кукурузная 50г
Сыр 200-250г
Соль по вкусу

Приготовление:
Отвариваем картофель (я в СВЧ отварила 8-10 минут), трем её на терке.

Взбиваем яйца, сметану, добавляем муку, соль
Всё перемешиваем.

В чаш