Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Этот трёхслойный торт на сковороде безумно вкусный десерт. А готовится очень просто. Помните рецепт  Очень вкусный торт семистаканник? Так вот, это почти подобие этого торта, но в меньших количествах. Попробуйте оба торта. Не пожалеете.

[показать]

Ингредиенты:

3 яйца,

3 стакана сахара,

3 стакана сметаны,

3 стакана муки,

3 ч.л. соды,

4 ч. л. какао порошка,

ванилька

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369730661

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, ваниль, муку.  Хорошо перемешать до однородной массы. Затем полученную массу разделить на 3 части.
Тёмный корж (добавить орехи).
Светлый корж (добавить мак).
Тёмный корж (добавить изюм).
Выпекаем на хорошо смазанной маслом сковороде на медленном огне.

Крем:

0,5 л молока, 1 стакан сахара, 200 г масла, 3 ст. ложки муки.
В кастрюлю насыпать муку+сахар, перемешать,  добавить теплое молоко и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Смесь ставим на медленный огонь и, не переставая помешивать, варим до загустения. Как только загустел, выключаем и даём остыть. Затем взбиваем с маслом.

 

---