Очень люблю азиатские, быстро приготовленные, яркие по вкусу и внешнему
виду блюда. Сегодня баклажаны в одном из моих любимых исполнений -
в кисло-сладком соусе. Повторите, Вам очень понравится.
Ингредиенты:
 Баклажаны - 4 штуки
 Крахмал картофельный - 5 ст.ложек
  Чили перец - 1 штука
  Сладкий перец - 2 штуки
 Лук - 1 штука
  Зеленый лук - 1 пучок
 Кинза - пучок
  Кунжут - 1 ст.ложка
• Соус:
  Соевый соус - 6 ст.ложек
  Рисовый уксус - 3 ст.ложки
 Сахар - 2 ст.ложки
 Крахмал - 1 ст.ложка
  Чеснок - 4 зубчика
 Вода - 70 мл
 Томатная паста - 1 ч.ложка