Очень простой рецепт маринованного сладкого перца с баклажанами.
сладкий перец - 9шт
баклажаны - 1-2шт
чеснок - по вкусу
масло подсолнечное - 80 мл
сахар - 2 ч. ложки
соль - по вкусу
сухие травы - по вкусу
сок лайма или уксус яблочный - 30 мл

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный маринованный перец с баклажанами. Это блюдо получается вкусным и красивым и сможет украсить любой стол.
На маринад нам понадобится:
Растительное масло - 80 мл.
Сахар - 2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Чеснок, сухие травы по вкусу
Сок лимона - 30 мл.
Перец сладкий 8-10 шт
Баклажаны 1-2 шт.