Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеБолгарский насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Как вкусно сделать Болгарский насыпной яблочный пирог "Три стакана" простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот пирог один из самых простых в приготовлении, который я готовила. И один из моих любимых. Получается необычно вкусно😃
Ингредиенты.
Мука - 1 ст
Манная крупа - 1 ст
Сахар - 1 ст
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Яблоки - 500-700 г (в очищенном виде)
Для заливки:
Молоко - 150 мл
Слив. масло - 100 г
(Или 250 мл молока)
Как приготовить Болгарский насыпной яблочный пирог "Три стакана" простой рецепт
1. Соединяем манку, муку, сахар и разрыхлитель. Яблоки очистить от кожуры и сердцевинок. Измельчить в чаше блендера или натереть на тёрке. Чем больше яблок, тем сочнее и вкуснее получается пирог.

2. Сегодня у меня было 700 г в очищенном виде. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, силиконовую можно не смазывать. У меня сегодня форма диаметром 26 см. На дно формы насыпать немного сухой смеси, затем выложить яблочный слой.
3. Снова сухая смесь. И так до тех пор, пока сухая смесь и яблоки не кончатся. Последний слой сухая смесь.

4. Сливочное масло растопить, добавить молоко и залить этой смесью пирог. Проткнуть шпажкой или вилкой в нескольких местах. Можно залить просто молоком, без масла.

5. Вкусно и так, и так. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут до золотистой корочки. Готовый пирог полностью остудить в форме. Приятного аппетита.

Источник