Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусный рецепт скумбрии в духовке

Рецептов приготовления скумбрии очень много, хочу предложить вам свой вариант с маринадом из томатной пасты и специй. Обязательно попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты:

- скумбрия - 1шт.
- томатная паста - 1ст.л.
- чеснок - 1зубч.
- растительное масло - 1,5 ст.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- сушеная паприка чипсы - 1ч.л.

Приготовление:

Разделать скумбрию на филе.

Приготовить маринад: смешать черный молотый перец, соль, измельченный чеснок, томатную пасту и растительное масло. Тщательно все перемешать.

Филе рыбы сверху смазать маринадом и посыпать сушеной паприкой.

Готовить скумбрию в духовке разогретой до 180С в течении 20 мин.

Приятного аппетита!

Смотрите видео:

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт