• Авторизация
Дневник Брускетта Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 03-04-2013 15:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Кекс постный, на вишневом соке

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Предлагаю попробовать кекс на вишневом соке, который можно испечь во время поста. Кекс получается слегка влажный.

[показать]

Ингредиенты для "Кекс на вишневом соке"
  • Мука — 500 г
  • Сахар (стакан - 200 мл; можно, думаю, и 1 стакан) — 1,5 стак.
  • Масло растительное (стакан - 180 мл) — 3/4 стак.
  • Изюм (без косточек) — 1/2 стак.
  • Арахис — 1/2 стак.
  • Сода (гашеная) — 1/2 ч. л.
  • Сок вишневый (стакан - 200 мл) — 2 стак.
  • Сахарная пудра (для посыпки) — 1-2 ст. л.
Рецепт "Кекс на вишневом соке"

Муку смешать с сахаром. Масло растительное смешать с соком. Загасить соду лимонным соком.
Соединить  муку с маслом и соком, добавить  гашеную соду. Хорошо размешать, затем всыпать изюм. Арахис смолоть в кофемолке и добавить в тесто.

[показать]

Если необходимо, то форму смазать маслом и присыпать мукой.
Вылить в неё тесто.

[показать]

Выпекать при температуре около 190 гр. примерно 60 минут, но лучше ориентируйтесь по своей духовке.

[показать]

Приятного аппетита!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Брускетта - Дневник Брускетта | Лента друзей Брускетта / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»