[показать] 

"МАДЛЕН" ванильные с вишней
Рецепт от La Perla с ЖЖ, Юльчик БОЛЬШОЕ спасибо :***

 2 крупных яйца
150 г пшеничной муки
100 г сахара
120 г сливочного масла
1 уп ванильного сахара
вишня (по желанию)

Яйца взбейте с сахаром+ванильный сахар в густую светлую пышную массу.
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте пирожные из формочек теплыми.

http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-9

АВТОР   Nuzza