• Авторизация
Дневник Брускетта Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 03-03-2013 22:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Пирожное "Капкейки"


Мы уже писали о шоколадных печеньях (ваферах). Это один из способов их применения. Попробуйте приготовить миниатюрные перожные — капкейки* с начинкой из взбитых сливок. Главное — не забудьте, что капкейки должны немного постоять в холодильнике, чтобы охладиться и пропитаться кремом. Так что постарайтесь не съесть их сразу :)
*Капкейки — небольшие пирожные, наподобие кексов, часто подающиеся в бумажных формочках для кексов.

Ингредиенты: 

  • шоколадные ваферы 
  • 1 стакан жирных сливок (для взбивания) 
  • сахарная пудра 
  • ванилин 

Приготовление: 

  1. Взбейте сливки, добавив в них сахар и ванилин по вкусу. 
  2. Намажьте около 2-х чайных ложек взбитых сливок на вафер. Сверху накройте другим и повторите процедуру. Вы можете использовать конструкцию из 5 ваферов (как на фотографии) или больше, можете оставить взбитые сливки сверху, не накрывая их вафером, все зависит от вашей фантазии. В любом случае получится очень вкусно :) 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Брускетта - Дневник Брускетта | Лента друзей Брускетта / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»