Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Блинчики с ягодами и сливочным соусом
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 2 стакана
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ч. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
ягоды (можно замороженные) - 400 г
Для соуса:
сливочное масло - 2 ст. л.
сахар - 70 г
лимонный сок - 60 мл
сливки - 3 ст. л.
Приготовление:
Муку, сахар и щепотку соли просеять в миску и сделать в центре углубление. Взбить яйца, молоко и полстакана воды и аккуратно влить в углубление, помешивая до образования однородной массы. Добавить растопленное масло, перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 10 мин.
Из теста выпечь тонкие блинчики и покрыть стопку фольгой.
Для соуса растопить сливочное масло, добавить сахар и сок лимона и готовить до загустения. Снять с огня, добавить сливки и перемешать.
Блинчики разложить на тарелки, посыпать ягодами и свернуть в виде рожков. Подавать вместе с соусом.
_____________
А Вы еще не купили подарки к новогодним и рождественским праздникам? Это не проблема, смотрите новый каталог от компании Орифлейм oriflame , воспользуйтесь новогодними скидками и заказывайте продукцию.
А для маленьких деток хорошим подарком могут быть детские раскраски, большой выбор которых Вы найдете на сайте http://boyama.info . Смотрите и заказывайте для своих малышей красивые и интересные раскраски.
Если интересуетесь и хотите знать все о шоу бизнесе, тогда можете смотреть информацию на сайте новости шоу бизнеса сегодня и Вы будете всегда в курсе самых последних событий, которые произошли в этой сфере деятельности.