Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мусс из клубники
Ингредиенты:
клубника - 500 г
пластинки желатина - 5 шт. (можно взять и обычный)
сливки - 350 г
лимон - 1 шт.
листики мяты
Приготовление:
Ягоды вымыть и обсушить. 150 г отложить, а остальные измельчить в пюре и протереть через сито.
Желатин размочить и растворить на слабом огне в небольшом количестве клубничного пюре, добавить оставшееся пюре и перемешать.
Формочки смазать маслом, на четверть заполнить клубничным пюре и охладить.
Сливки взбить и смешать с оставшемся пюре. Заполнить формочки до краев и поставить в холодильник на 3 часа.
Отложенную клубнику нарезать ломтиками. С лимона тонко снять цедру, из плода выжать сок.
Ягоды разложить по тарелкам, полить2 ч. л. лимонного сока, украсить цедрой лимона. Сверху выложить мусс и украсить листочками мяты.
__________
Водяной теплый пол под ключ от компании Системы ОВК. Все подробности смотрите на сайте водяной теплый пол - это гарантия на монтаж 2 года, приемлемые цены.
Лучшим строительным материалом для подъездных дорожек для частных домов, садоводческих и гаражных сообществ есть асфальтовая крошка , которую реализует строительно - транспортная компания "МилСтрой", Смотрите все подробности по материалам сайта - http://www.milastroy.ru/.