Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шоколадно-смородиновый торт
Ингредиенты:
готовый шоколадный бисквит (можно приготовить его самим) - 1 шт.
смородина (можно добавить вишню) - 250 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик
крахмал - 1 ст. л.
вишневый сок - 125 мл
малиновая настойка - 1 ст. л.
сливки - 350 мл
кокосовая стружка - 50 г
Приготовление:
Бисквит разрезать на 2 коржа.
Ягоды вскипятить с 125 мл воды, 60 г сахара и ванильным сахаром. Крахмал смешать с вишневым соком и настойкой. Добавить к ягодам и варить 2 мин. Остудить.
Взбить 250 мл сливок с 20 г сахара. Намазать полученным кремом первый корж и накрыть вторым коржом.
Сверху распределить ягодную массу. Поставить в холодильник на 3 часа.
Обжарить кокосовую стружку и остудить. Взбить оставшиеся сливки и обмазать ими края торта, посыпать кокосовой стружкой.
______________
Отделка сауны с использованием композиции всевозможных древесных сортов превратит ее в настоящий объект, который будет пользоваться отличным спросом у посетителей. Именно компания Мастер Саун, смотрите сайт , делает качественный ремонт по отделке саун.