Яйца по-турецки, бургер с яйцом, бейглы, американские блинчики, тапиока с кокосовым молоком, сконы и крамбл, гурьевская каша и ещё 18 блюд для завтрака — в итоговой подборке The Village
Английский завтрак: Сконы сизюмом ияблочный крамбл
Рецепт основателя кафе Pie Point икондитерской «Шоколадное ателье»
Юлии Шмаковой
ВРЕМЯ
сконы — 2 часа, крамбл — 40 минут
ПОРЦИИ
около 8
КУХНЯ
английская
СЛОЖНОСТЬ
Корейский завтрак: тапиока скокосовым молоком ифруктами
Рецепт шеф-повара кафе Crabs are Coming иDrink Your SeoulРомана Квона
ВРЕМЯ
15 минут
ПОРЦИИ
3
КУХНЯ
корейская
СЛОЖНОСТЬ
Греческий завтрак: Бублики кулури сдзадзики
Рецепт шеф-повара греческого ресторана Molon LaveСтаматиса Цилиаса
ВРЕМЯ
40 минут
ПОРЦИИ
10 бубликов
КУХНЯ
греческая
СЛОЖНОСТЬ
Гурьевская каша изкафе «Булка»
Рецепт бренд-шефа сети кафе-пекарен "Булка"Анны Шумайловой
ВРЕМЯ
40 минут
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
авторскаярусская
СЛОЖНОСТЬ
Индийский завтрак:каша упма слепёшками
и паниром
Рецепт шеф-повара вегетарианской кулинарной мастерской "Москва-Дели"СумитРевыРагуванши
ВРЕМЯ
40 минут
ПОРЦИИ
4
КУХНЯ
индийская
СЛОЖНОСТЬ
Утренний бургер изкафе TheBurgerBrothers
Рецепт шеф-повара кафе TheBurgerBrothersВадима Сарапа
ВРЕМЯ
30 минут*без учёта приготовления фарша
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
авторская американская
СЛОЖНОСТЬ
Три варианта американских блинчиков
Рецепт шеф-повара американского посольстваМишель Михаленко
ВРЕМЯ
40 минут
ПОРЦИИ
примерно 30 шт.
КУХНЯ
американская авторская
СЛОЖНОСТЬ
Яйца по-турецки ияйца бенедикт изSaxon+Parole
Рецепт су-шефа ресторана Saxon+ParoleСветланы Ханинаевой
ВРЕМЯ
45 минут
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
американская авторская
СЛОЖНОСТЬ
Рецепт шеф-повара ресторана "Кафе Пушкинъ«Андрея Махова
ВРЕМЯ
35 минут
ПОРЦИИ
3
КУХНЯ
русская
СЛОЖНОСТЬ
Рецепт шеф-повара кондитерской Upside Down CakeПавла Ларионова
ВРЕМЯ
15 минут
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
авторская
СЛОЖНОСТЬ
Каша из полбы согурцом игранатом
Рецепт шеф-повара ресторана ЦДЛФёдора Верина
ВРЕМЯ
30 минут
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
русская авторская
СЛОЖНОСТЬ
Каша изкиноа сминдальным молоком изFresh
Рецепт основателя вегетарианского кафе Fresh вМосквеИрины Азаровой
ВРЕМЯ
25 минут *без учёта замачивания киноа
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
вегетарианская
СЛОЖНОСТЬ
3 варианта похмельных завтраков
Рецепт шеф-повара исовладельца пабов «Крылышко или ножка» иHaggisPub&Kitchen, бистро «Чугунный мост» ипиццерии ZotmanPizzaPieДмитрия Зотова
ВРЕМЯ
30 минут —1,5 часа
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
авторская
СЛОЖНОСТЬ
Бейгл с лососем иартишоками ибрускетта изресторана «Уголёк»
Рецепт шеф-повара ресторана"Уголёк«Михаила Геращенко
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 минут *без учёта приготовления «земли из маслин»
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
авторская
СЛОЖНОСТЬ
Армянский завтрак: яичница икашас сыром чечил итутовой патокой
Рецепт шеф-повара ресторана армянской кухни DolmamaАрмана Закаряна
ВРЕМЯ
25 минут
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
армянская
СЛОЖНОСТЬ
Рецепт бренд-шефа бара "Стрелка"Режиса Тригеля
ВРЕМЯ
20 минут
ПОРЦИИ
2
КУХНЯ
авторская швейцарская
СЛОЖНОСТЬ