Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Брауни, здоровый заменитель всего сладкого

[показать]

Гуляя по зарубежным кулинарным сайтaм, я всё чаще нахожу рецепты без сахара, без глютена, для сыроедов и вегов. Идеальный рецепт, не рецепт, а чистая, здоровая энергия в одном кусочке. 15-20 минут и вы уверены, что ваши дети едят здоровую пищу.

[показать]

Kунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

[показать]

Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

[показать]

Финики освободить от косточек.

[показать]

В чаше блендера соединить кунжут, семечки, финики, мёд, соевый соус Киккоман (сладкий).

[показать]

Добавить какао или кэроб.

[показать]

Взять комок получившейся смеси, вымесить её в оставшихся семечках и кунжуте.

[показать]

Форму выложить пергаментной бумагой, выложить смесь на бумагу и примять пальцами, распределяя по форме.

[показать]

Шоколад растопить в СВЧ печи или на водяной бане.

[показать]

Растопленный шоколад распределить по форме.

[показать]

Посыпать фисташками.

[показать]

Поставить в морозильник на 15 минут для застывания.

[показать]

Застывшие брауни нарезать на куски.

Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/95049/