Краткая справка.
Село Красный Мак расположено в Бахчисарайском районе в Каралезской долине между второй и третьей грядами Крымских гор.
Село Красный Мак до 1945 года называлось Биюк-Каралез («бююк» – большой), Каралез изначально Кара-Ильяс (кара означает «чёрный», Ильяс — мужское имя) в переводе с крымско-татарского.
Когда-то этими землями владел Ильяс-Мурза, оттуда и пошло название.

Во времена Российской империи в Каралезе находилось имение первого генерала Российской армии – крымско